Bien choisir sa hotte de cuisine

Bien choisir sa hotte de cuisine
Sommaire
  1. Le choix selon le système d’aspiration
  2. Les critères techniques de sélection
  3. Le bruit de l’appareil

Il existe sur le marché de nos jours plusieurs hottes de cuisine avec des caractéristiques propres à chaque concepteur. Toutefois, il faut forcément prendre en considération certains critères afin de faire un bon choix. Comment bien choisir sa hotte de cuisine ?

Le choix selon le système d’aspiration

Il existe principalement sur le marché deux types de hottes. La première est une hotte à évacuation extérieure et la seconde est une hotte à recyclage. Avec la hotte à évacuation extérieure, l’air est filtré et rejeté à l’extérieur en prenant pour canal un conduit. C’est une hotte qui ne convient pas d’utilisation dans une cuisine en rénovation.

La hotte à recyclage quant à elle laisse l’air passer à travers un filtre à charbon ainsi qu’un filtre à graisse. Cet air est rejeté à l’intérieur de la pièce et les filtres de cette hotte doivent être régulièrement nettoyés ou changés si possible. Ce type de hotte est très compact et est souvent adapté pour les cuisines en rénovation.

Les critères techniques de sélection

Selon le type d’aspiration et le volume de sa cuisine, il faut choisir la hotte avec la puissance d’aspiration nécessaire. Il est important pour cela de connaître le volume de sa cuisine. Une bonne hotte doit être en mesure de renouveler l’air dans une cuisine tout au moins 10 fois par heure. 

La bonne capacité d’aspiration ou le débit d’aspiration nécessaire pour une cuisine moyenne est de 450 m3/h. En cas d’ouverture de la cuisine sur la pièce principale d’une demeure par exemple une hotte dont la puissance dépasse les 20% est requise pour compenser efficacement les courants d’air.

Le bruit de l’appareil

Le bruit d’une hotte détermine la qualité de l’appareil. Certains modèles sont très discrets alors que d’autres font un bruit insupportable. Il faut réellement faire attention au niveau sonore de ces appareils affiché par les concepteurs. D’habitude, ils affichent le niveau correspondant à la puissance de la plus faible utilisation. 

Une hotte en recyclage a un bruit plus fort qu’une hotte à évacuation. L’essentiel est d’être attentif afin de faire le choix qui correspond à vos besoins, mais aussi pour un bruit assez soft. Il est conseillé par exemple de choisir une hotte spécialement conçue pour le recyclage dans une cuisine en rénovation.

Sur le même sujet

Exploration des desserts traditionnels européens inspirés par le Trdelnik
Exploration des desserts traditionnels européens inspirés par le Trdelnik

Exploration des desserts traditionnels européens inspirés par le Trdelnik

L'Europe est une mosaïque culturelle, et sa diversité se reflète admirablement dans sa pâtisserie...
Comment choisir le meilleur four combiné vapeur pour votre cuisine
Comment choisir le meilleur four combiné vapeur pour votre cuisine

Comment choisir le meilleur four combiné vapeur pour votre cuisine

La cuisine moderne est synonyme de polyvalence et d'efficacité, et l'intégration d'un four...
Astuces pour sélectionner une balance de cuisine précise et fiable
Astuces pour sélectionner une balance de cuisine précise et fiable

Astuces pour sélectionner une balance de cuisine précise et fiable

La quête d'une balance de cuisine précise et fiable peut s'avérer être un défi pour ceux qui...
Comment choisir la machine idéale pour la conservation des aliments
Comment choisir la machine idéale pour la conservation des aliments

Comment choisir la machine idéale pour la conservation des aliments

Dans un monde où la fraîcheur des aliments est synonyme de santé et de saveur, savoir les...
Entretenir sa veste de cuisine : conseils et astuces pour une durabilité maximale
Entretenir sa veste de cuisine : conseils et astuces pour une durabilité maximale

Entretenir sa veste de cuisine : conseils et astuces pour une durabilité maximale

La veste de cuisine est bien plus qu’un simple uniforme ; c'est un compagnon fidèle qui témoigne...
L'innovation technologique dans la production de vins et champagnes près de Limoges
L'innovation technologique dans la production de vins et champagnes près de Limoges

L'innovation technologique dans la production de vins et champagnes près de Limoges

Située au cœur de la France, la région de Limoges est célèbre pour son raffinement artistique et...
Impact de la cuisson au four à bois sur la santé
Impact de la cuisson au four à bois sur la santé

Impact de la cuisson au four à bois sur la santé

La cuisson au four à bois est une tradition ancienne qui apporte une saveur unique aux aliments....
Quelle est la particularité des vins de Bordeaux ?
Quelle est la particularité des vins de Bordeaux ?

Quelle est la particularité des vins de Bordeaux ?

Les vins de Bordeaux sont mondialement connus et appréciés pour leur qualité et leur caractère...
Les bénéfices de l'utilisation d'une machine à café à grains pour les amateurs de café
Les bénéfices de l'utilisation d'une machine à café à grains pour les amateurs de café

Les bénéfices de l'utilisation d'une machine à café à grains pour les amateurs de café

Le café est plus qu'une simple boisson pour beaucoup d'entre nous. Il fait partie intégrante de...
Créer sa cuisine : Les étapes à suivre
Créer sa cuisine : Les étapes à suivre

Créer sa cuisine : Les étapes à suivre

La création d'une cuisine nécessite beaucoup de réflexions, car elle n'est pas une chose anodine....
Plan de travail : opter pour quel type de matériau ?
Plan de travail : opter pour quel type de matériau ?

Plan de travail : opter pour quel type de matériau ?

La cuisine est l'une des pièces les plus utilisées d'une maison. Pour cela, l'élément phare de la...
La cuisine américaine moderne : Quels avantages ?
La cuisine américaine moderne : Quels avantages ?

La cuisine américaine moderne : Quels avantages ?

La cuisine américaine moderne est devenue tendance du fait de sa praticité. Quels sont alors les...
Hotte recyclage ou évacuation : Que choisir ?
Hotte recyclage ou évacuation : Que choisir ?

Hotte recyclage ou évacuation : Que choisir ?

Les Hottes, qu'elles soient à extraction ou à évacuation, sont des équipements qui jouent un rôle...
Guide pratique pour aménager une cuisine écolo
Guide pratique pour aménager une cuisine écolo

Guide pratique pour aménager une cuisine écolo

Avoir une cuisine bien équipée répondant aux normes écologiques est certainement le rêve de toute...
Toaster ou salamandre : Que choisir pour sa cuisine ?
Toaster ou salamandre : Que choisir pour sa cuisine ?

Toaster ou salamandre : Que choisir pour sa cuisine ?

Les restaurants pour assurer la rapidité dans leur service se dotent généralement de certains...
La cuisine en stratifié : Quels avantages ?
La cuisine en stratifié : Quels avantages ?

La cuisine en stratifié : Quels avantages ?

Le stratifié, connu de ses avantages, est utilisé dans la conception des meubles de cuisine et...